#### 第一章 引言
随着教育事业的蓬勃发展，学校食堂作为校园生活中不可或缺的一部分，其服务质量与管理水平直接关系到师生的健康与满意度.为了进一步提升我校食堂的服务质量，确保饮食安全，提升营养搭配的科学性，经公开招标与严格评审，我校决定与[承包商名称]（以下简称“乙方”）签订本《2025年学校食堂承包合同书》（以下简称“合同”）.本合同旨在明确双方权利与义务，规范食堂运营，促进校园饮食文化的健康发展.
#### 第二章 合同双方
**甲方**： [学校全称]
**乙方**： [承包商全称]
#### 第三章 合同内容
##### 3.1 服务范围
乙方负责甲方指定区域内所有食堂的日常运营管理工作，包括但不限于食材采购、菜品制作、环境卫生、餐饮服务及食品安全控制等.
##### 3.2 食品安全与卫生 本内容来源於 AI 写作助手网，请通过微信搜索青鸟写作，享受智能創作的便捷.
1. **食材采购**：乙方必须确保所有食材来源合法、质量合格，严格遵守国家关于食品安全的法律法规，不得使用过期、变质或来源不明的原料.
2. **加工过程**：严格遵守食品加工操作规程，确保烹饪过程符合卫生标准，防止交叉污染.
3. **环境卫生**：食堂内外环境应保持整洁，定期进行消毒处理，确保餐具、厨具及工作台面清洁无菌.
4. **健康监测**：乙方员工需持有有效健康证明，定期进行体检，确保无传染病风险.
##### 3.3 菜品质量与营养
1. **菜品多样性**：提供丰富多样的菜品选择，满足不同口味与饮食需求，特别是考虑学生成长发育需要，增加蛋白质、维生素和矿物质含量丰富的食物.
2. **营养均衡**：根据季节变化和师生健康需求，合理搭配膳食，定期推出特色营养套餐.
3. **口味调整**：定期收集师生反馈，适时调整菜品口味，提升就餐体验.
##### 3.4 价格管理
1. **透明定价**：所有菜品价格需公开透明，确保价格合理，接受甲方及师生监督.
2. **适时调整**：遇原材料价格大幅波动时，乙方可提出价格调整申请，经甲方审核同意后执行.
##### 3.5 服务质量提升
1. **员工培训**：乙方应定期对员工进行服务礼仪、食品安全知识及操作技能培训.
2. **意见收集**：设立意见箱和在线反馈渠道，定期收集师生意见，不断改进服务质量.
3. **应急处理**：制定完善的突发事件应急预案，包括食品安全事故、设备故障等，确保快速有效应对.
#### 第四章 合同期限与终止条件
本合同自[起始日期]至[结束日期]有效，为期一年.任何一方如需提前终止合同，需提前[提前通知天数]天书面通知对方，并协商处理后续事宜.合同期满前一个月，双方可协商续签事宜.
#### 第五章 违约责任
任何一方违反本合同约定，应承担相应的违约责任.具体赔偿事宜依据违约情节及给对方造成的损失程度确定，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等.
#### 第六章 争议解决
因执行本合同发生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交至甲方所在地人民法院诉讼解决.
#### 第七章 附则
1. 本合同一式肆份，甲乙双方各执贰份，具有同等法律效力.
2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力.
3. 本合同自双方签字盖章之日起生效.
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甲方代表（签字）：__________ 日期：_______年______月______日
乙方代表（签字）：__________ 日期：_______年______月______日
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通过上述合同条款的设定，[承包商名称]将在接下来的一年中，以高度的责任心和专业能力，为[学校全称]的师生提供安全、健康、美味的餐饮服务，共同营造一个温馨和谐的校园餐饮环境.
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